済州島料理

　済州島(ちぇじゅとう)へ行って来まして、半日タクシー観光で島を半分巡った後、ドライバーさんに夕飯の店を案内してもらいました。
おもいっきり日本人観光客向けらしく、壁一面に寄せ書きが。

　最初にずらーっと定番のキムチが並ぶ。中央の黄色いのはフワフワな玉子焼き(写真左)。店のお奨めだと言うので、頼んだのですが、ほんとふわふわで熱々で美味い。ほんのり甘かったかな。
キムチは辛くないのも有ったので、結構食べられました。

　続いて済州島といえばカルチ(タチウオ)料理。塩焼きを頼んだのですが、日本で食べるのと変わらないよ！！しまった～～
もっと珍しい調理法のを頼めば良かった
まぁどこで食べても太刀魚の塩焼きは美味しい。
魚は基本塩焼き派なので、煮つけとかスープを注文してたら口に合わなかったかもしれないかな？

　左は豆腐とアワビのスープだったかな？メニューをちゃんとメモしておけば良かった
タチウオの他、済州島はアワビ料理も有名なのです。
でもやっぱりアワビは高い。日本よりは安いらしいのだが。
右のご飯ものはアワビの入った混ぜご飯みたいなの。
　アワビのお粥が頼みたかったのだが、時間が掛かると言われ、まだこの後寄りたいところが有ったので、これらで妥協。

スープみたいのは辛かったけど、豆腐で食べやすかった。
ご飯ものは石焼ビビンバみたいな感じかな。